Правильный выбор любого сельскохозяйственного животного зависит от его породы, направления производительности, телосложения и других важных факторов. На крупных производственных комплексах подбором ремонтного молодняка занимается специалисты зоотехнического профиля. При ведении индивидуального домашнего хозяйства выбор поросенка может стать достаточно проблематичным.
Как выбрать свинью: базовые рекомендации
Принадлежность к определенной породе определяет уровень продуктивности животного. Перед покупкой поросенка решите, для чего будет проводиться его откорм. Различия наблюдаются и в нормах кормления для мясного, беконного и сального типа свиней.
Наиболее востребованным в наши дни считаются мясные породы свиней. Большой выход мяса с туши, высокая рентабельность производства при небольших затратах кормовых единиц на килограмм прироста живого веса, сделали это направление животноводства прибыльным и распространенным.
Вторым характерным показателем будущей продуктивности животного будет его конституция и внешний вид.
Оценку проводят по следующим пунктам:
Крепость костяка.
У поросенка должна быть прямая широкая спина, крепкие и правильно поставленные конечности, прямой профиль рыльца. Так называемое «мопсовидное» рыло, повислая спина и х-образные ноги могут быть показателями рахита, слабой конституции, недостатка питания и перенесенных заболеваний. За такими животными нужен специальный уход и кормление, что в системе промышленного производства невозможно. При индивидуальном разведении дешевизна слабых поросят, при правильном подходе к выращиванию, может стать фактором повышения рентабельности.
Широкая грудина считается косвенным свидетельством правильного развития внутренних органов: сердца и легких. При простудах поросята тяжело дышат, кашляют, хрипят.
Внешний вид брюха животного.
Ровная и подтянутая брюшная часть свидетельствуют о правильном развитии брюшных мышц. Округлый выпяченный живот может быть признаком того, что перед продажей поросенка активно поили молоком с сахаром, придавая ему товарный внешний вид. Такие ухищрения зачатую проводятся с целю скрыть более серьезные недостатки или проблемы со здоровьем. Относиться к слишком упитанному молодняку нужно с подозрением.
Общий вид поросенка.
Здоровый молодняк можно выбрать по гладкой, эластичной и нежной коже. В норме ушная раковина чистая, без признаков заражения клещом, бледно-розового цвета. Развитие щетины должно быть нормальным и умеренным. У здоровых особей хвост сухой и чистый, торчит в характерном закрученном положении. Щетина у молодых особей мягкая, шелковистая на ощупь. Жесткая густая щетина помогает выявить скороспелых особей.
Состояние слизистых.
Осмотрите глаза и рыльце поросенка. Вы не должны замечать никаких покраснений, слизи и других выделении. В норме в ротовой полости не должно быть порезов и язвочек. Правильный и ровный прикус обеспечит хорошее потребление и усваивание кормов. Клыки животного должны быть умеренно развиты.
Темперамент животного.
Здоровый молодняк отличается резвостью, активно передвигаются, играют с собратьями. Молодые особи должны хорошо реагировать на человека, пронзительно визжать на руках, не проявлять агрессивного поведения, активно поедать корма. Поросята, которые пытаются всасывать кормовую смесь, не пригодны для интенсивного откорма.
Когда и как выбрать свинью
Приобретать молодняк для последующего откорма лучше весной. Свежая молодая поросль и овощи создадут прекрасную витаминизированную кормовую базу. В кормушку идет крапива, лебеда, конский щавель, корнеплоды, пищевые отходы.
Оптимальный возраст покупки — два месяца. В этом периоде они отлично потребляют и усваивают разнообразные корма. Свиньи абсолютно не переборчивы и едят практически все.
Длинноногие поросята отличаются умеренным приростом живой массы и склонностью к хорошей мясной продуктивностью. Наиболее востребованным в наши дни считаются мясные породы свиней. Большой выход мяса с туши, высокая рентабильность производства при небольших затратах кормовых единиц на единицу прироста живой массы, сделали это направление животноводства прибыльным и распространенным. Коротконогие особи более склонны к накоплению сальных отложений и соответственной продуктивности.
Лучше выбрать несколько особей из одного приплода. В новой обстановке это поможет группе быстрее освоиться и избежать стресса.
Правильный подбор ремонтного молодняка свиней, согласно экстерьерно-конституционным особенностям и поведению, поможет купить свиней высокой зоотехнической культуры.
